Entremeada, Barriga Fumada e Bacon
-
Entremeada de Porco Preto / Ibérica
Com o sabor inconfundível do porco ibérico, a entremeada, é imprescindível nos guisados e cozidos. A entremeada é sempre saborosa mas passada pela frigideira fica ainda mais deliciosa.
Embalada em vácuo, apresenta-se em nacos de 340g.
-
Barriga Fumada em Forno de Lenha
A selecção das melhores barrigas de porco, os condimentos e as especiarias utilizadas, conferem um sabor requintado e com personalidade. Aventure-se e reviva sabores ancestrais e tipicamente portugueses.
Embalada em vácuo, apresenta-se em nacos de 150g.
-
Bacon Extra
Produzido com a carne entremeada mais saborosa, fumado natural em brasa de carvalho, o Bacon é ideal para acompanhar pratos da cozinha tradicional portuguesa.
O bacon DELICIAS da QUINTA é embalado em vácuo e apresenta-se em nacos de 300g e adaptado a máquina de corte com cerca de 1,5Kg.