Salsichão Extra Premium (+/-1100grs)
O salsichão DELICIAS da QUINTA é extraordinário, condimentado á base de noz moscada e pimenta moída, apresenta um sabor inconfundível, doce e subtil com um aroma profundo e textura suave. Em caves durante dois meses, com os máximos controles de temperatura e humidade, enchido em tripa natural e com uma cura lenta favorecida pelo bolor natural, fazem que este produto seja um dos mais apreciados pela sua excelente qualidade dentro dos enchidos de porco branco.
Embalado em vácuo, o Salsichão apresenta-se inteiro e em metades (tripa natural)
Ingredientes
Carne de porco, Sal, LACTOSE, dextrose, proteína do
LEITE, LEITE desnatado, pimenta branca, pimenta preta,
noz moscada, antooxidante (E-300), corante (E-120),
açucar, conservante (E-252, E-250), antioxidante
(E-301, E-331).
Embalado em Vácuo. Invólcuro não comestível.Valores Nutricionais médios por 100 grs.
Energia ( Kj / Klcal ) 1509 / 364 Lipidos ( grs. ) 27,00
Saturados ( grs. ) 11,0 Hidratos de Carbono ( grs. )
1,9 Açúcares ( grs. ) 0,8 Proteínas ( grs. ) 27,0 Sal ( grs. ) 3,7